رابط الدرس الرا www.ien.edu.sa الدرس الثاني طرق حفظ الأطعمة الغذاء مهم جدًّا لبناء جسم الإنسان، لذلك سعى الإنسانُ للبحث عن طرق لحفظ الأطعمة، وهي: التَّجفيف - التَّعلِيب - التَّبريد - التَّجميد - التَّخليل. ― ٢١٦ نشاط صِل كلا من الأغذية التَّالية بطريقة حفظها : พ خيار سمك لحم MILK حليب مشمش تجفيف تعليب تخليل تجميد تبريد وزارة التعليم Ministry of Education 2024-1446

۲۱۷ Ministry of Education 2024-1446 نشاط أَمَامَك مجموعة من الأطعمة، صلِّ كُلَّا منها بالمكان المناسب لحفظه و ; داخل الثلاجة MILK

۲۱۸ نشاط ۳ ضع علامة ( √ ) أسفل الأطعمة المحفوظة : TUNA MILK نشاط ٤ أمامَكَ بطاقتان تحويان تاريخ صلاحية طعامين، صِلٍّ كلَّ بطاقة منهما بالصورة المناسبة لها تاريخ الانتهاء: 1442/5/7هـ تاريخ الانتهاء 1443/3/7 هـ تاريخ الانتهاء: 1443/3/7 هـ تاريخ الانتهاء 1442/5/7هـ GUNA SEBELUM وزارة التعليم Ministry of Education 2024-1446

نشاط ٥ لوّن أسباب حفظ الأطعمة: الأغذية الطازجة ينبغي حفظُها لتبقى مدةً أطول لتنويع مذاقها وتغيير طريقة تقديمها حتَّى تتعفن لحفظها وتقديمها في غير موسمها نشاط ٦ اخْتَر السُّلوكَ الصَّحِيحَ: ZAAA أحتفظ بالطَّعام المُتبقي بتغليفه أرمي الطَّعامَ في برميل النفايات ووضعه في الثلاجة ۲۱۹ Ministry of Education 2024-1446